glaces et sorbets

Tome 13  de la collection cuisine et mets

glaces et sorbets

Dés que l’été et la chaleur arrivent, on à envie de fraîcheur, les glaces et sorbets sont la pour satisfaire cette envie.Ce livre vous présente les recettes des meilleures glaces classiques telles que Café, chocolat, menthe, framboises à l’eau de rose, citrouille cannelle…Vous trouverez aussi des conseils pour bien choisir votre sorbetière et sur les bases des différentes crèmes glacées.

Caractéristiques :

Pages : 56

Intérieur : livre graphique entièrement en couleur et illustré.

Prix numérique : 0,99€

Prix papier : 9,99€

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